Frisches Obst und Gemüse aus Verrenberg

Wir sind ein Obst- und Gemüsebetrieb in Verrenberg bei Öhringen, geführt von drei Brüdern und getragen von der ganzen Familie. Was wir anbauen, bieten wir dir direkt an: auf dem Wochenmarkt und in unseren Automatenläden.

So kaufst du bei uns ein Lerne uns kennen

Die drei Brüder in weißen Obstbau-Schmelzle-Poloshirts im Folientunnel zwischen Tomatenpflanzen, von links Benny, Samuel und Micha

Ein Hof, eine Familie, drei Generationen

Unser Hof liegt in Verrenberg, mitten in Hohenlohe. Auf rund 30 Hektar bauen wir Obst und Gemüse an, ergänzt durch Ackerbau und ein wenig Weinbau. Ein sorgsamer Umgang mit Boden, Wasser und Natur ist uns wichtig, denn wir leben selbst hier und möchten den Hof in gutem Zustand an die nächste Generation weitergeben.

Heute führen Samuel, Micha und Benny den Betrieb gemeinsam. Jeder verantwortet seinen eigenen Bereich, und doch arbeiten alle Hand in Hand.

Luftaufnahme der Hofstelle in Verrenberg mit Folientunneln, Wasserbecken und den Weinbergen im Hintergrund

Wie aus einem kleinen Hof ein Obsthof wurde

Früher war unser Hof ein typischer Selbstversorgerbetrieb mit ein paar Kühen und Feldern. Seine heutige Ausrichtung verdankt er vor allem unserem Vater Klaus. Er übernahm den Hof schon in jungen Jahren, setzte konsequent auf den Obstbau, pflanzte die ersten Apfel- und Birnenanlagen und investierte in die Zukunft des Betriebs.

1992 begann er mit der Direktvermarktung, 2012 kam die eigene Safterei hinzu. Auf diesem Fundament bauen Samuel, Micha und Benny heute weiter auf.

Hofstelle in Verrenberg mit Fachwerk, alter Holzscheune und dem Schild Obstbau Klaus Schmelzle — Das Schild über dem Eingang trägt bis heute das Logo, das Klaus einst entwerfen ließ.

Die Menschen hinter dem Hof

Samuel, Micha und Benny leben mit ihren Familien auf dem Hof und teilen sich die Verantwortung für den Betrieb.

Samuel

Betriebsleiter und Gärtnermeister im Obstbau

Samuel hat den Hof vor einigen Jahren von Klaus übernommen und ist als Gärtnermeister mit Fachrichtung Obstbau für die Betriebsführung und den Pflanzenschutz verantwortlich. Er koordiniert die Mitarbeitenden, plant den laufenden Betrieb und hält die Fäden zusammen, von der Buchführung bis zur Ernte. Wie alle Brüder ist er aktiv in der Vermarktung: Auf dem Wochenmarkt ist er selbst für dich da. Er lebt mit seiner Frau Michaela und den drei Kindern auf dem Hof.

Micha

Gemüse und Safterei

Micha teilt sich den Gemüseanbau mit Benny und verantwortet darüber hinaus unsere Safterei, die er selbst mit aufgebaut hat. Als gelernter Fachkraft für Fruchtsafttechnik entwickelt er unsere Säfte weiter und sorgt dafür, dass aus guten Früchten großartige Produkte werden. Wie seine Brüder ist auch er aktiv in der Vermarktung und steht selbst auf dem Wochenmarkt. Er lebt mit seiner Frau Maren und den drei Kindern auf dem Hof.

Mehr über die Safterei

Benny

Vermarktung und Automatenläden

Benny ist im Gemüseanbau mit dabei und verantwortet die Bewässerung der Pflanzen: eine zeitgesteuerte Tröpfchenbewässerung, die er plant und wartet. Er ist auf den Wochenmärkten im Einsatz, betreut unsere Automatenläden, die er selbst gebaut hat, und verantwortet als gelernter Schreiner Bauprojekte und Reparaturen auf dem Hof. Er lebt auf dem Hof, seine Verlobte Jule ist dabei immer an seiner Seite.

Zu unseren Automatenläden

Getragen von der ganzen Familie

Einen Hof wie unseren führt man nicht allein. Dass hier alles läuft, verdanken wir nicht nur den drei Brüdern, sondern der ganzen Familie dahinter – und ganz besonders den Frauen, die mit anpacken, flexibel einspringen und den Laden am Laufen halten. Ohne diesen Rückhalt wäre das nicht möglich. Michaela füllt regelmäßig den Hofladen auf und ist zur Stelle, wenn ihre Hände gebraucht werden. Maren ist Tierärztin und kümmert sich um die Tiere am Hof – und packt darüber hinaus überall mit an, wo es nötig ist. Jule, Bennys Verlobte, ist gelernte Obstbauerin: Sie steht mit ihm auf dem Markt, hilft bei der Ernte und ist im Pflanzenschutz und vielem mehr dabei. Auch Klaus und Erika Schmelzle leben auf dem Hof und sind weit davon entfernt, sich zurückzulehnen. Klaus lässt es sich mit über 75 Jahren nicht nehmen, regelmäßig im Verkauf zu stehen und im Betrieb mit anzupacken, ob beim Mulchen, in der Ernte oder wenn auf dem Hof Ordnung geschaffen werden muss. Erika ist die gute Seele des Betriebs: Sie unterstützt auf dem Öhringer Wochenmarkt wenn viel los ist, kocht unsere Fruchtaufstriche ein, füllt Eier ab und vieles mehr. Und neben den drei Brüdern gibt es noch eine Schwester: Linda lebt zwar nicht auf dem Hof, ist aber ein fester Teil des Teams. Sie unterstützt regelmäßig im Marketing, zum Beispiel beim Aufbau dieser Website, beim Design von Etiketten und auf unseren Social-Media-Kanälen. Gemeinsam mit ihrem Mann Alex ist sie außerdem bei Festen und Veranstaltungen mit dabei.

Was bei uns wächst

Den Großteil unseres Angebots bauen wir selbst an: alles, was auf einem kleineren Familienbetrieb wie unserem gut umsetzbar ist und in Hohenlohe gedeiht. Begonnen hat Klaus mit Äpfeln und Birnen, heute ist die Auswahl deutlich vielfältiger. Unser Sortiment richtet sich nach den Jahreszeiten und wechselt mit ihnen. Die feste Konstante ist der Apfel: Ihn gibt es bei uns das ganze Jahr über.

Saisonal & wechselnd

Äpfel und Birnen

Unsere Wurzeln und bis heute das Herzstück des Hofs. Äpfel bekommst du bei uns das ganze Jahr, in vielen Sorten: Elstar, Gala, Golden Delicious, Delbar Estivale, Braeburn, Jonagold, Fuji und weitere.

Steinobst

Kirschen, Aprikosen, Zwetschgen, Pfirsiche, Nektarinen und mehr.

Beeren und Trauben

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Trauben.

Gemüse

Salate, Spinat, Lauch, Blumenkohl, Wirsing, Kohlrabi, Mangold, Auberginen, Tomaten, Paprika, Zucchini, Brokkoli, im Sommer Wassermelonen und im Herbst Kürbisse und Grünkohl.

Frisch geerntete rotgelbe Äpfel in einer Großkiste

Himbeeren in Schalen, von oben fotografiert

Reifende Tomaten an der Pflanze im Folientunnel

Grünkohl auf dem Feld unter blauem Himmel

Orange und grün gestreifte Kürbisse in Holzkisten

Mehr aus unserem Sortiment

Neben frischem Obst und Gemüse findest du bei uns Apfelsaft und Apfelschorle in der Glasflasche sowie Säfte in der praktischen Bag-in-Box, zum Beispiel Apfel-, Birnen-, Apfel-Kirsch- und Apfel-Mango-Saft. Dazu kommen Apfelessig, Honig, Fruchtaufstriche, Apfelchips und mehr.

Ehrlich gesagt: Manches kaufen wir zu

Damit du bei uns das ganze Jahr über ein gutes Angebot findest, ergänzen wir unser eigenes Sortiment um ausgewählte Zukaufware. Dabei legen wir Wert auf möglichst regionale Herkunft und hohe Qualität. Dazu gehören zum Beispiel Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und vieles mehr.

Frisch gepresster Apfelsaft wird in der Safterei in einen Bag-in-Box-Beutel abgefüllt

Dein eigener Apfelsaft

Seit 2012 hat der Hof eine eigene Safterei, die Micha selbst mit aufgebaut hat. Als gelernter Fachkraft für Fruchtsafttechnik ist das seine Welt. Du bringst deine Äpfel vorbei, wir pressen sie und füllen deinen Saft in praktische Bag-in-Box-Beutel ab. So genießt du den Saft aus deiner eigenen Ernte.

Alle Infos zur Safterei

Hier kaufst du bei uns ein

Wir vermarkten fast alles direkt. An mehreren Tagen in der Woche findest du uns auf Wochenmärkten in der Region, zum Beispiel mittwochs und samstags in Öhringen. [Weitere Märkte ergänzen]

Außerdem sind unsere Automatenläden rund um die Uhr für dich geöffnet. Benny füllt sie regelmäßig frisch auf. Je nach Saison findest du dort Äpfel, Saft, Eier, Kartoffeln, Zwiebeln, Honig, Fruchtaufstriche und Apfelchips.

Feste und Aktionen

Seit 2026 eröffnen im Jahr öffnen fünf Höfe in Hohenlohe beim Bauernradeln ihre Tore, verbunden durch eine rund 16 Kilometer lange Radroute. Wir sind als feste Station dabei und freuen uns auf euren Besuch. Aktuelle Infos findet ihr unter bauernradeln.de.